TALLER DE CLASIFICACIÓN

La llegada del otoño supone una cita ineludible con la EMU que con sus propuestas nos sumergen en el complejo Reino Fungi. El pasado 31 de octubre tuvo lugar la “Jornada micológica” con la presencia del micólogo Juan Antonio Sánchez Rodríguez. De su mano, disfrutamos de una agradable salida de campo donde pudimos apreciar la gran diversidad fúngica presente en los distintos hábitats que rodean la escuela: robledales, abedulares, sotos, prados, etc. 

La tarde de éste día de otoño deparó en un “taller de clasificación” en las instalaciones de la escuela, en el cual, Juan Antonio Sánchez Rodríguez nos introdujo de forma didáctica, amena y participativa en el apasionante mundo micológico. Aprendimos adultos y niños, como clasificar las setas a partir de sus características principales (formas, colores, aromas, sabores, etc.), como diferenciar las setas tóxicas de las que tienen valor culinario y muchas curiosidades más… 

Los participantes recolectaron, caracterizaron y clasificaron la siguiente lista setas:

Orden	Especie	Nombre común
Agaricales	Macrolepiota procera	Cucurril
	Macrolepiota excoriata	Apagador menor
	Psathyrella multipedata	-
	Volvariella volvacea	Seta de arroz
Amanitales	Amanita citrina	Lanperna
	Amanita muscaria	Matamoscas
Aphyllophorales	Stereum hirsutum	Estéreo hirsuto
	Fistulina hepatica	Hígado de buey
Boletales	Boletus edulis	Calabaza, Miguel, etc.
	Boletus erythropus	Pie rojo
	Paxillus involutus	Seta enrrollada
	Aureoboletus gentilis	-
	Xerocomus subtomentosus	-
Cortinariales	Armilaria mellea	Armillaria
Entolomatales	Clitopilus prunulus	Molinera
Gasterales	Astraeus hygrometricus	Estrella de tierra
Phragmobasidiomycetes	Tremella aurantia	Gelatina amarilla
Russulales	Lactarius controversus	Níscalo blanco
	Lactarius mitisimus
	Lactarius plumbeus	Lactario plomizo
	Russula atropurpurea	Russula
	Russula cyanoxantha	Carbonera
Tricholomatales	Clitocybe phyllophila	-
	Clitocybe nebularis	Pardilla
	Lepista nuda	Pie azul
	Lepista personata	Pie violeta
	Clitocybe odora	Anisada
	Laccaria amethystina	Lacaria amatista
	Flammulina velutipes	Seta de pie aterciopelado
	Mycena rosea	Micena rosada

¡Fue una jornada muy divertida y fructífera! ¡Os esperamos en próximas citas!