Cerca de una treintena de personas venidas desde distintos puntos de la provincia de Zamora, así como vecinos de la comarca Sanabresa y de los Valles de Benavente y hasta de Londres se dieron cita este pasado sábado en la localidad de Ungilde para dar un agradable paseo en busca de setas.
El tiempo acompañó en toda la jornada aunque las previsiones meteorológicas anunciaban lo contrario...asomó tímidamente el arcoíris, no tan tímidas fueron las setas, pues tras la caminata por los bosques de robles, abedules, castaños y praderas pudimos clasificar al finalizar en las instalaciones de la Escuela Micológica más de 30 especies distintas.
Este año y de forma peculiar hemos encontrado varios ejemplares de Phallus impudicus, comúnmente llamado falo hediondo por su fisionomía fálica y su desagradable olor, pues gracias a esto las moscas se sienten atraídas y así puede diseminar sus esporas.
También pudimos ver algún ejemplar de Clitocybe coprófilo en excrementos de vaca, muy raro de ver dentro de su género, pues hay más del millar de especies.
Dentro del bosque de abedules y como no podía ser de otra forma se recogieron especies micorrícicas de este árbol como Xerocomus, Leccinum o Sclerodermas.
Esperamos que lleguen las lluvias otoñales propias de la época y sigan creciendo en nuestros bosques muchas más setas la semana que viene y en las próximas salidas que tenemos programadas dentro del programa "Déjate Llevar".
LISTADO DE ESPECIES ENCONTRADAS:
- Armillaria mellea o seta de la miel. Hongo patógeno de plantas que causa pudrición de las raíces.
- Chlorophyllum brunneum. Denominada antes del cambio de nomenclatura actual Macrolepiota brunneum. Enrojece al corte y al tacto y posee escamas muy pronunciadas en el sombrero, algo indijesta. Se parece muchísimo a la Macrolepiota procera o cucurril.
- Mycena arcangeliana. Crece sobre madera.
- Xerocomus chrysenteron. Boletal con poros. Comestible pero de baja calidad.
- Hypholoma fasciculare. Saprófita, crece en racimosen troncos de robles, castaños o pinos. Tóxica.
- Melanoleuca melaleuca.
- Clitocybe odora. Olor a anís.
- Russula atropurpurea. Buen comestible.
- Russula fragilis. Picante.
- Russula cyanoxantha. Buen comestible, sus láminas al roce no caen.
11. Lactarius turpis, plumbeus (color plomo). Se comía en el Norte de Finlandia, descubrieron que es cancerígena ayudando a que proliferase la metástasis.
12. Mycena pura. Tóxica.
13. Mycena rosea. Tóxica.
14.Laccaria amethystina. Reconocible por su color púpura. Comestibilidad aceptable.
15. Lepiota ignivolvata. No comestible.
16. Paxillus involutus. Boletal tóxico mortal. Posee láminas y su sombrero se enrolla en el borde, color marrón.
17. Piptoporus betulinus. Yesquero parásito de abedul, medicinal usado como analgésico.
18. Phallus impudicus.
19. Leucocortinarius bulbiger.
20. Boletus edulis.
21. Scleroderma citrinum. Tóxico. Ayuda a absorber nitratos en los abedulares.
22. Ginnopylus spectabilis. Tóxico, alucinógeno. Saprófita de madera.
23. Polyporus tuberaster.
24. Psathyrella sp. Dentro del género existen unas 400 especies.
25. Tubaria furfuracea. En rama de arbol. Sin valor culinario por su escasez de carne.
26. Tubaria minutalis. En rama de arbol. Sin valor culinario por su escasez de carne.
27. Flammulina velutipes. "Eñoki" hongo medicinal.
28. Pleurotus eryngii. Seta de cardo.
29. Stropharia semiglobata. Crece sobre estiércol. Láminas negras, sombrero amarillento. Contiene psilocibina, es alucinógena.
30. Clitocybe sp. Coprófilo.
31. Fistulina hepatica. Comestible. Forma y apariencia de hígado. En tronco de roble o castaño.
32. Russula graveolens. Fuerte olor a marisco. Comestible.
33. Tricholoma columbetta. "Palomita" comestible no comercializable.
34. Xerocomus
35. Leccinum
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