¿Os apetece dar un ameno paseo y descubrir curiosidades sobre los hongos?
Venir a visitar nuestra Escuela Micológica en el pueblo de Ungilde, a 3 Km de Puebla de Sanabria.
Desde el Parking (Carretera de Rihonor de Castilla) sale una senda peatonal con paneles informativos sobre el curioso mundo de los hongos, además, en unas jaulas metálicas adosadas a estos paneles, encontraréis unos troncos de madera a los que hemos inoculado el micelio de ciertos hongos comestibles: dos especies de Pleurotus (P.ostreatus y P.citrinopileatus) y Shiitake (Lentinula edodes); éste último ya en la puerta de entrada a la Escuela.
Si queréis conocer cuál ha sido el proceso de inoculación, os lo contamos en los siguientes pasos, de tal manera que podéis hacerlo en vuestras casas.
Ahora ya sólo nos queda esperar a que éstos hongos saprófitos vayan colonizando la materia orgánica y descompongan la madera. Con un poco de suerte en unos meses aparecerá nuestra producción de setas, en ese caso, os iremos contando como es la evolución.
